AccueilLe Coq en Fer, restaurant à Nancy
Découvrez le Coq en Fer à Nancy , ouvert du mardi midi au samedi soir à proximité de la place Stanislas dans un cadre chaleureux et intimiste.
Une expérience culinaire
Situé à côté du restaurant Groseille, ce bistrot vous convie à la découverte d’une cuisine de région, gouteuse et authentique, élaborée à partir de produits frais, de plats faits maison, rythmée par la saisonnalité. La cuisine ouverte, gage de transparence vous invite à participer à l’expérience culinaire pour une véritable immersion dans les coulisses de vos plats. Vous pouvez ainsi observer les gestes précis du Chef et vous laisser charmer par les odeurs des cuissons, promesse de jolis instants gustatifs à venir.
Dès les beaux jours, profitez de la terrasse cosy nichée dans la petite rue piétonne Martial pour vous régaler des petits plats concoctés avec soin par le Chef.
Une cuisine de partage et de convivialité
Partagez des moments de convivialité amis ou en famille autour d’une cuisine traditionnelle agrémentée d’une note polonaise, pour une alliance de saveurs subtile et originale. Laissez-vous tenter par des Pierogi, nos raviolis polonais à la viande et au beurre de persil ou par notre soupe à la bière au cheddar et poulet fumé, accompagnée de ses croûtons de pain à l’ail. Les desserts font la part belle également aux saveurs de saison, alchimie de parfums et d’arômes subtils.
La partition viticole vous convie à un tour de France des terroirs, avec des vins d’Alsace mais aussi du Languedoc-Roussillon, de Bourgogne, du Rhône, du Sud-Ouest…pour accompagner vos plats !
Comme le souligne l’adage du restaurant, citation de Georges Simenon : « La bonne cuisine, c’est le souvenir ». C’est cela la philosophie du Coq en Fer : être créateur de souvenirs et vous donner l’envie de revenir autour de plats qui réconfortent. Le Coq en Fer, c’est une cuisine à l’ancienne, pleine de joie et de bonne humeur autour de laquelle où les gens aiment se retrouver et échanger.